ASUE Fairtrade Coffee Relax ドリップコーヒー 5杯分

京都の珈琲職人が手がける、Fairtrade Coffee Relax

昔からの伝統と、最新の流行が行き交う京都。確かな技術と新しさが求められる中で、小川珈琲は「京都の珈琲職人」として約70年かけてブレンドとローストの技術を磨きつつ、味覚だけでなく、嗅覚、視覚など五感でも味わえる奥行きあるコーヒーを手がけています。そんな小川珈琲が、新たな挑戦としてリリースしたのがフェアトレードコーヒーです。

Fairtrade Coffee Relaxは朝起きて飲む一杯のコーヒーや、ホッと落ち着きたい午後のひとときに合わせてブレンドされたコーヒー。鼻から抜ける芳醇な香りと、シルクのような滑らかな舌触りと甘味が特徴。商品名のようにリラックスできる時間を演出します。

小川珈琲では、味わいから逆算して豆を選ぶのも特徴です。ロースト負けをしないような、世界中から選りすぐった個性豊かな豆に対し、その豆ごとに合わせてブレンドやローストの具合を調整。このこだわりで、理想とする味わいを作り出しています。

また、小川珈琲は良き珈琲は生産者との良好な関係、ひいては生産者を取り巻く環境が良い状態でなければいけないという思いを持っています。豆の先には生産者がいて、生産者にも生活があるもの。Fairtrade Coffee Relaxもそのひとつの取り組みです。フェアトレードだけでなく、環境を意識してプラスチック使用量を50%カットし、紙素材を採用。味わいのみならず人、そして自然にも配慮したFairtrade Coffee Relax、ぜひご賞味ください。