そば

深い香りと味わいの高さを味わえる信州そば 日本が誇る食文化の魅力を世界中の人々へ広めている渡辺製麺。日本特有の食文化である「すする」喜びを世界へと発信しています。 この「信州そば」は、そばの実をまるごと使用したそば。黒めの太い麺が特徴です。香り高く深い味わいの「信州そば」を、ぜひお試しくださ...

上品な香りと味わいが楽しめる更科そば 日本が誇る食文化の魅力を世界中の人々へ広めている渡辺製麺。日本特有の食文化である「すする」喜びを世界へと発信しています。 そんな渡辺製麺が作る「山霧の里」は、そばの実の中心から作られた更科粉をたっぷりと使用。白めの細い更科そばに仕上げました。上品な香りと...